Tout au long de l′année et à certains endroits, il peut être très difficile de maintenir une bonne température, mettant en péril la production. Des baisses et des augmentations de température drastiques peuvent endommager les cultures, nous vous recommandons donc de maintenir des niveaux de température et d′humidité spécifiques avec certains de nos systèmes de chauffage spécialisés.
Des variables pour définir le meilleur climat pour votre serre
Le succès ou l′échec d′une récolte est conditionné par plusieurs facteurs climatiques :
- Température
Bien que cela dépende de la plantation de votre serre, la température devrait généralement se situer entre 10 °C et 20 °C. À certaines périodes de l′année, il peut être difficile d′atteindre cette température si vous n′avez pas installé de système de chauffage de serre.
- Humidité
Le contrôle de l′humidité dans votre serre est l′un des problèmes les plus délicats du processus de croissance. La difficulté est d′atteindre un niveau d′humidité adéquat dans toute la zone, car avec des températures élevées, l′humidité diminue et avec des températures élevées, elle augmente.
Chaque culture nécessite une humidité spécifique, vous devrez donc être très conscient de cette valeur et calculer une moyenne appropriée. Pour faciliter cette tâche de contrôle, il est très utile de disposer d′un chauffage de serre avec un capteur d′humidité et un panneau de mesure.
- Lumière solaire
La lumière est le facteur le plus important, avec l′humidité, pour la croissance des cultures. La lumière du soleil ajoutée à une bonne température, une humidité adéquate et un niveau optimal de CO2 ; ils améliorent la photosynthèse de la culture et favorisent sa croissance.
Si vous avez besoin d′augmenter la lumière naturelle à l′intérieur de votre serre, recouvrez-la de matériaux transparents qui réduisent les ombres et ajoutez un paillis de plastique blanc pour refléter la lumière. Il est également très important de prendre en compte l′orientation de la serre, placez-la dans la zone de la parcelle qui reçoit le plus de soleil tout au long de la journée.
Mais attention, cet excès de lumière naturelle peut endommager et brûler les feuilles de la récolte. Si vous devez réduire l′entrée de lumière, utilisez un couvercle blanc et installez des écrans d′ombrage avec un rembourrage en plastique noir.
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CO2
Le CO2 est responsable de la régulation de la fonction chlorophyllienne des cultures. Typiquement, à l′intérieur d′une serre, les niveaux se situent entre un minimum de 0,003 % et un maximum de 0,2 %. Il faut contrôler que la concentration en CO2 ne dépasse jamais 0,3%, car il est toxique pour la récolte.
Types de systèmes de chauffage pour serres
Lors du choix du système de chauffage de notre serre, nous devons minimiser l′utilisation de combustibles fossiles afin de promouvoir le respect de l′environnement.
Parmi toutes les options du marché de la climatisation des serres, nous devons prêter attention aux critères suivants :
- Rentabilité
- Sécurité pour éviter les incendies ou les brûlures dans les cultures
- Assurez-vous que la source de chaleur est maintenue à proximité des plantes et qu′elle atteint toute la zone de production
Chauffage central
Ce système de chauffage est basé sur une source de chaleur et un système de tuyaux qui transportent la chaleur à travers la zone. Dans les systèmes de chauffage central, le transport de chaleur peut se faire de plusieurs manières:
- Chauffage à air chaud: l′air de la serre est chauffé à travers un réseau de conduits qui dissipent la chaleur dans la partie inférieure de la culture, atteignant la température appropriée pour chaque type de culture.
- Chauffage au sol: chauffe la serre grâce à des tuyaux souterrains qui traversent le sol. Les tuyaux sont en polyéthylène et la température maximale pouvant être atteinte est de 40 ºC.
- Chauffage du lit: les tuyaux sont installés au-dessus du sol. La chaleur des tuyaux rayonne vers la nourriture et les racines, favorisant leur croissance.
- Chauffage de la récolte: dans ce type de chauffage, les tuyaux en acier ou en aluminium sont sur la récolte et peuvent chauffer jusqu′à 50 °C.
- Chauffage de table: Les tuyaux en polyéthylène qui diffusent la chaleur traversent les supports de table, les chauffant jusqu′à un maximum de 79 °C.
Système de chauffage avec générateurs d′air chaud
Les générateurs d′air chaud pour serres sont des équipes qui fonctionnent de manière totalement autonome. Nos modèles de la série AM peuvent fonctionner au diesel, au gaz méthane ou au gaz propane et leur mécanique est basée sur le chauffage de l′air aspiré par les ventilateurs et l′entraînement de l′air chaud à l′intérieur de la serre.
Ces types de chauffage pour serres sont très efficaces dans les endroits avec des températures minimales douces, en hiver et avec des cultures qui nécessitent une température minimale pas trop basse, comme les tomates ou la laitue.
Ces climatiseurs peuvent être adaptés à n′importe quelle taille de serre, puisque chez MET MANN nous avons plusieurs modèles et puissances de la série AM. Le système de chauffage à air chaud est très rapide et constitue une excellente solution pour éviter les gelées qui peuvent causer tant de dégâts à la culture.
- La diffusion de l′air peut se faire de deux manières : directement ou par un réseau de conduits pour canaliser l′air dans les zones attenantes où les équipements ont été installés.
- Il a un rendement de combustion de 90 %.
Chauffage électrique
Ce système de chauffage rayonne la chaleur à travers des tapis électriques situés sur le sol de la serre. Parce que la chaleur vient du dessous de la plante, c′est le système idéal pour les cultures où seule la racine a besoin de chaleur. Le seul inconvénient de ce type de climatisation serait l′augmentation de la consommation électrique.
Écrans thermiques
Au sein du marché des écrans thermiques, il en existe plusieurs types : ouverts, fermés, fils synthétiques ou feuilles d′aluminium. Ils peuvent être utilisés comme source de chaleur pour les plantes et, pendant les périodes de plus d′humidité, ils peuvent être utilisés comme double couverture pour éviter les gouttes directes à la récolte.
En agriculture, nous devons essayer de choisir le meilleur système de contrôle climatique pour la serre et pour l′environnement. Ce système est l′un des plus responsables et prudents, car la chaleur captée pendant la journée permet de l′utiliser la nuit.
MET MANN professionnels
Choisir un système de chauffage efficace peut être compliqué si les exigences techniques de la serre ne sont pas connues. Pour cela, chez MET MANN nous mettons nos conseillers experts à votre disposition. Choisissez le meilleur système de chauffage de serre avec la certitude d′un achat sûr et avec notre garantie de qualité.